【讓腦袋不昏沈】找回你的維生素Ｂ，「粗糙食物」好處多

Ｂ群有助於腦內化學物質的合成，幫助神經組織傳遞訊息，讓神經系統正常運作。所以當Ｂ群不足時，情緒容易不穩定、脾氣也會焦躁不安。

糙米和全穀類含有豐富的維生素Ｂ，還有深色綠葉蔬菜之外，不妨同時搭配其他東西，如黃豆芽、洋菇、甜椒、包心白菜、南瓜或毛豆，它們都含有不同的Ｂ群。

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