想要解毒、排毒,除了人體自然的排毒過程之外,食療、中藥也不失為一種好的方法,但總是治標不治本。 其實歸根究底,身體會累積毒素,跟生活習慣脫不了關係,因此,最根本的解毒祕笈,就是養成良好的生活方式。 1. 盡量攝取當季和本地的新鮮蔬果。 2. 盡量多吃白肉(如雞肉、魚肉),並減少吃紅肉(如牛肉)的次數。 3. 食物盡量以少油、少糖和少鹽的方式來烹煮。 4. 盡量少吃精製的食物,例如用糙米或全麥吐司取代白米和白吐司。 5. 每天盡量多喝水。 6. 少用傳統煎、煮、炒、炸的方式來煮菜,而是改以蒸、燙、清炒、涼拌等方式做菜。 7. 市場買來的蔬果大多有噴灑農藥,一定要用水清洗乾淨後再吃。 8. 烹煮食物使用鐵製、不鏽鋼或瓷製的廚具、餐具,不要使用鐵氟龍、保麗龍或是不耐熱的塑膠用品。 9. 每天定時定量、適度的做運動。 10. 每天的生活作息要規律,同時也要睡飽。 11. 盡量減少吃藥、抽菸和喝酒的機率。 12. 隨時隨地保持心情愉悅。 資料參考:樂活營養師
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