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【金桔】功用：具有理氣、止咳、化痰、消食、解酒的功效。冬天最適合煮一杯暖呼呼的金桔茶，潤肺美顏，還能擊退感冒症狀喔~♫
【金桔茶熱飲】
食材
- 金桔 6-8顆
- 冰糖或蜂蜜 適量
- 水 適量
- 柑橘醬或柚子醬 1大匙
作法
01將金桔清洗乾淨切半。
02準備一個小鍋放入適量的水,加入切半的金桔及糖漬柑橘醬煮滾後,再加入適量的冰糖做調味即可熄火。也可以將冰糖改為蜂蜜,不過溫度要稍微冷卻時再添加。完成時可再添加新鮮切片的金桔來增加香氣。
03新鮮金桔煮成金桔茶,真的好喝喔!
提示
1.金桔茶也可以加入個人喜歡的茶包(如:紅茶或綠茶皆可)一起煮,再加入柚子醬或柑橘醬做調味也不錯。
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