天氣冷,最適合來盤熱呼呼的咖哩了!!!
濃郁的咖哩配上自己喜歡的食材,哇!!肚子都餓了起來呢~^O^

●咖哩營養成份>>蛋白質、脂肪、納、薑黃素

●咖哩功效>>辛香料食材可以促進食慾、血液循環,與胃液中的強酸結合後,會產生消毒殺菌的效果;薑黃素可以預防心血管疾病、阿茲海默症與癌症。

●咖哩食用小提醒>>
1.咖哩通常會加辣椒&胡椒,有腸胃炎、胃潰瘍的人不宜食用
2.懷孕的婦女、膽結石患者都不能多吃
3.咖哩還會抑制血小板凝結,罹患血液凝結疾病的人最好避免。

資料參考:樂活營養師&ETtoday

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