目前分類：營養 (483)
- Apr 15 Tue 2014 10:49
『杏仁』
- Apr 15 Tue 2014 10:48
【吃梅子的10大好處】
- Apr 15 Tue 2014 10:45
【有助於關節軟骨修復的食物：白木耳】
以軟骨的構造來說，「膠原蛋白」是重要成分之一；
- Apr 12 Sat 2014 17:43
蔬菜中高麗參 細說甘藍四大營養價值
甘藍是十字花科植物，其多個變種，如花椰菜（菜花）、結球甘藍（捲心菜、洋白菜、圓白菜）、芥藍、西蘭花（綠菜花）、苤藍（撇藍）等是被人類廣泛食用的蔬菜。甘藍原產於歐洲，於荷蘭統治臺灣時期所引進，據日本人稱許其營養價值如人參，因此又稱“高麗菜”。
- Apr 11 Fri 2014 09:57
【苦茶油的7大好處】
- Apr 09 Wed 2014 10:12
【七葉膽，有助消除疲勞】
屬於溫和清熱功效，研究發現，七葉膽可以防止肝膽組織內的過氧化反應，並可增強免疫力，緩解肝發炎狀況，減少疲倦感。
- Apr 08 Tue 2014 15:24
【玉米的9大好處！】
- Apr 08 Tue 2014 15:08
檸檬水優點
- Apr 07 Mon 2014 17:18
【夏季開胃菜 馬鈴薯】
一、馬鈴薯：含有較多的維生素C和鈉、鉀、鐵等。二、木耳：刺激腸胃蠕動，加速膽固醇排出體外。三、玉米：含不飽和脂肪酸、高達六成的亞麻油酸，有利尿，穩定血壓的效果。四、海帶：屬於可溶性纖維，加速有害物質如膽固醇排出體外，防止血栓和血液黏性增加，預防動脈硬化。
- Apr 03 Thu 2014 17:19
吃筍能化痰、消食、明目
春天轉暖，氣血暢通易行，此時食用春筍是最佳的筍，不僅質密細嫩，鮮脆味甘，清香撲鼻，而且含有充分的水分，豐富的蛋白質、脂肪、糖類、人體必須的胡蘿蔔素、維生素B、C、E、鈣、磷、鐵等營養成分，具有較高的營養價值和醫用價值。 春筍味道清淡鮮嫩，營養豐富。含有充足的水分、豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分和微量元素，特別是纖維素含量很高，常食有幫助消化、防止便秘的功能。所以春筍是高蛋白、低脂肪、低澱粉、多粗纖維素的營養美食。春筍有“利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹”的功效，現代醫學證實，吃筍有滋陰、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。
- Apr 03 Thu 2014 17:07
【消除浮腫、降低血壓的紅鳳菜】
紅鳳菜對人體益處多多，除了因大量鐵質改善貧血外，還能增強免疫力、消除浮腫、降低血壓呢!!
- Apr 02 Wed 2014 10:45
【妙用生薑可祛病】
①“三片生薑一根蔥，不怕感冒和傷風” 患傷風感冒喝薑蔥紅糖水，既能補充體內丟失的水分，起到降溫和殺菌作用，又能幫助發汗和排尿，有利於排出體內毒素。②減輕關節炎病痛；③抗菌消炎：生薑有抗菌的作用，尤其是抗擊消化道沙門氏菌效果明顯。
- Apr 02 Wed 2014 10:43
【菠菜根部，別丟！】
菠菜紅色根部含有的鐵質，其實比葉子部份還多。也含有維他命A、C，與一般蔬果缺乏的維生素K，有助於預防皮膚、內臟出血，也能增強體力。
- Mar 30 Sun 2014 14:29
【葡萄可有效預防原發性肝癌】
葡萄、蘋果等水果有防癌作用。其中，葡萄皮含有花色素、類黃酮、植物多酚等高效抗癌物。而且，從葡萄、蘋果中都能提取出具有抗氧化、抑制腫瘤細胞增殖及促進新生血管形成的物質。乙肝病毒攜帶者、農村長期食用發黴食物的人群，有家族遺傳病史的人群，長期食用葡萄可有效預防原發性肝癌。
- Mar 29 Sat 2014 09:33
【五穀雜糧真實功效】
1.小米益腎安神健胃。2.高粱止霍亂、利小便、健脾清胃。3.薏米清熱止瀉、健脾補肺、消浮腫。4.蕎麥開胃寬腸、清熱解毒。5.燕麥補脾益腎、止血消腫。6.糙米幫助消化，預防腳氣病。7.芡實補脾益腎、鎮痛止瀉。8.黃豆健脾潤燥。9.黑豆可明目補腎養血。
- Mar 28 Fri 2014 11:14
【吃枇杷的6大好處！】
生活 (2)
