①“三片生薑一根蔥，不怕感冒和傷風” 患傷風感冒喝薑蔥紅糖水，既能補充體內丟失的水分，起到降溫和殺菌作用，又能幫助發汗和排尿，有利於排出體內毒素。②減輕關節炎病痛；③抗菌消炎：生薑有抗菌的作用，尤其是抗擊消化道沙門氏菌效果明顯。

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