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柿子的功效遠大於蘋果,堪稱有益心臟健康的水果王,所以“每日一蘋果,不如每日一柿子”。柿子還有一個特點就是含碘,所以因缺碘引起的地方性甲狀腺腫大患者,食用柿子很有幫助。一般人平時經常食用,對預防碘缺乏也大有好處。柿子有養肺胃、清燥火的功效,可以補虛、解酒、止咳、利腸、除熱、止血,還可充饑。而柿餅具有澀腸、潤肺、止血、和胃等功效,脾胃消化功能正常的人適合食用。每天吃中等大小1個(約100克)柿子,對降壓、咳嗽痰多、痔瘡出血、肺癆咳嗽等都非常有效呢! 溫馨提示:柿子的食用禁忌!1.柿子不宜與酸菜、黑棗同食。2.柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同食用,否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等症狀。3.食柿子前後不可食醋。
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