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材料 白木耳80g、紅棗15g、蓮子20g、枸杞10g、冰糖1茶匙。 做法 1.將白木耳先泡水泡開,去蒂切成小朵狀,新鮮蓮子洗淨備用。 2.把白木耳和蓮子加水煮滾後,轉小火燜煮40分鐘。 3.加入適量冰糖、紅棗和枸杞,再用小火燜煮約20分鐘即可。

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