常常在吃南瓜的時候，是不是會把南瓜籽挑掉呢?雖然籽有殼吃起來很麻煩，但他可是蘊藏著豐富營養價值的呢! 一 .調節骨骼新陳代謝:適量食用含鎂的南瓜籽,可和鈣一同調節骨骼新陳代謝 ,維持骨質密度與平衡 ,對預防骨質疏鬆症有益。 二.維護前列腺健康 :人體中的鋅大多存在於前列腺和精子中 ,適量食用富含鋅的南瓜籽,有助於維護生殖系統中前列腺的健康 ,預防前列腺腫大。 三 .改善畏寒怕冷症狀 :食用富含鐵質和維生素E 的南瓜籽 ,可補充防止貧血的鐵質 , 並促進血液循環 ,有助於改善畏寒怕冷症狀 。
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