【減壓安心的「百合鮮蚵湯」】
還能幫助睡眠喔!

【百合鮮蚵湯】
■ 食材:
牡蠣(蚵仔)90g、乾百合20g、芹菜末10g、鹽、胡椒粉少許,水1000ml。

■ 做法:
1. 百合洗淨泡軟備用。
2. 鍋中放入水、百合煮滾後,小火續煮約5分鐘,再放入蚵仔。
3. 待蚵仔熟後,放入鹽、胡椒粉、芹菜末即可熄火。

■ 功效:
養陰潤肺,清心安神、活血,改善神經衰弱症狀。

♫【Tip】
也可以加白米煮成「百合鮮蚵粥」喔!

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