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要防止脫髮，就應該多吃富含5種重要微量元素的食物。
銅。它具有防止脫髮、貧血、疲勞和腹瀉等保健功效。富含銅的食物包括魷魚、龍蝦和牡蠣等海鮮。素食者補充銅，可以多吃扁豆、巧克力和大豆等食物。
碘。缺碘會導致甲狀腺功能減退和甲狀腺腫，而甲狀腺功能減退則會導致頭髮稀疏。富含碘的食品有海帶、紫菜、海參、生蠔等。
硒。缺乏硒會導致甲狀腺功能不良、心臟病和脫髮。堅果、肉類、綠葉蔬菜和雞蛋等食物富含硒。
矽。矽有助於產生硫酸角質素，從而增強發根。富矽食物包括大米、綠葉蔬菜和大麥等。
鋅。體內缺鋅會導致發囊變弱，導致脫髮。飲食補鋅可多吃瘦肉、牡蠣、堅果、穀物等。
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