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✔ 山藥:蛋白質高,但脂肪很低,水溶性纖維也帶來飽足,是不易讓人發胖的澱粉好選擇;✔ 藜麥:含可溶性和不可溶性纖維,可調節血糖、降低膽固醇、保護心臟,且食用後有飽足感,有助減重。 ✔ 芋頭:可促進腸胃蠕動,並增加飽食感,延緩血糖上升。
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