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食材
- 小蘋果 5顆
- 檸檬 1顆
- 薄荷 15片
- 水 1300cc
- 冰糖 適量
作法
01
蘋果洗淨，不去皮，去仔切小丁
檸檬洗淨，1/3-1/2顆切薄片再切丁，剩下的擠出湯汁
薄荷葉洗淨
02
四顆蘋果加水煮開，小火續煮30分鐘
或是直接擺入電鍋，外鍋加2杯水燉煮
或是直接擺入電鍋，外鍋加2杯水燉煮
03
熱飲：熄火再加入檸檬汁，飲用前加入薄荷葉
冷飲：蘋果汁擺入冷藏冰鎮涼透，再加入檸檬汁，飲用前加入檸檬片及薄荷葉。
冷飲：蘋果汁擺入冷藏冰鎮涼透，再加入檸檬汁，飲用前加入檸檬片及薄荷葉。
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