【3大祕訣！預防禽流感！】
① 以『70度以上的溫度煮熟』：
高溫能消滅病毒，吃全熟食最放心！
② 『生肉、熟食要分開冰存』！
因為病菌在攝氏4度低溫還能存活30天以上，
► 一定要分開存放，才能避免交叉污染唷！
③ 『確認食品是否有生蛋成份』！
♫【哪些食物含有生蛋？】
1.高級冰淇淋：
常會用生蛋黃來做為乳化，購買之前要先看成份唷！
2.醬料：
沙拉醬、美奶滋、卡士達醬、蛋黃醬等。
3.甜點：
提拉米穌、慕斯、某些種類的起士蛋糕。
4.料理：
溫泉蛋、歐姆蛋、韓式拌飯、日式蓋飯、鐵板牛排等。
5.飲料：
蛋酒、蛋蜜汁。
♫「禽流感有哪些症狀？」
1.眼部發炎感染，出現血絲。
2.出現類似「流感症狀」：
如：發燒、咳嗽、喉嚨痛、肌肉痠痛。
3.呼吸道感染：ex.「支氣管炎、肺炎」。
4.嚴重可能導致呼吸衰竭、多重器官衰竭等。
全站熱搜
留言列表
生活 (2)
