預防白髮這樣吃！
【山藥芝麻糊】
■ 食材：
白米120g、黑芝麻120g、山藥20g、冰糖少許，水1500～1800ml。
■ 做法：
1. 黑芝麻以小火慢慢炒香後，泡水24小時。
2. 白米洗淨，泡水24小時。
3. 將黑芝麻、米、山藥及500cc的水倒入果汁機，打勻至細滑無顆粒狀。
4. 鍋內放入糖及1000cc的水加熱，糖溶化後轉中小火。
5. 慢慢將芝麻糊倒入糖水中，一邊攪拌，煮至變濃稠狀，開始冒小泡泡後即可熄火。
■ 功效：
「山藥」：
可補脾養胃、補肺、固腎、益精。
「黑芝麻」：
使頭髮烏黑亮麗，潤膚、補血、明目、潤燥滑腸。
♫【什麼人不適合吃芝麻呢？】
→ 患有慢性腸炎、便溏腹瀉者忌食。
→ 肝鬱、血燥血熱者慎用。
（編輯：樂活中醫養生美人）
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