close
食材
作法
- 1準備材料，雞腿請肉販剁塊。
- 2文旦取出果肉，白色的粗筋要撕掉。
- 3雞肉熱水川燙去血水後，與柚子及薑片同放進已注水的湯鍋內，燒開後撈起雜質，蓋上鍋蓋，用小火煲兩小時。
- 4兩小時後，湯已煲成金黃色，打開鍋蓋，盡是文旦清新的香氣。加點鹽巴調味就ok了！
全站熱搜
- Aug 28 Thu 2014 10:29
【文旦柚子雞湯】
留言列表
留言列表發表留言
生活 (2)
