arena點滴札記

【菠菜的10大好處！】
①【預防近視、改善乾眼症】
豐富的β胡蘿蔔素，能「預防近視、乾眼症、白內障」。

②【防癌】
菠菜裡的抗氧化成份，可以「減少吸收肉製品的致癌成份」，「降低罹患大腸癌的機率」！

③【改善過敏】
可以「緩解呼吸道、氣管和肺部等過敏症狀」。

④【預防糖尿病】
其中的類胰島素成份，能「穩定血糖」，預防糖尿病。

⑤【瘦身效果好】
菠菜的「類囊體」，能增加飽足感，讓「瘦身效果提高↑40%以上」唷！

⑥【改善貧血】
豐富的「鐵質、葉酸」，能改善貧血。

⑦【預防感冒】
天然的植物蛋白質，能調節身體機能，提高免疫力。
不必擔心膽固醇！

⑧【預防骨質疏鬆】
含有維生素K，能讓「皮膚及髮質變好」，同時還可預防骨質疏鬆。

⑨【穩定情緒】
豐富的維生素a、b、c，有助「舒緩緊張、穩定情緒」。

⑩【抗衰老】
菠菜能「延緩老化」，清除自由基，減緩記憶力衰退！

♫「吃菠菜需要注意什麼？」：
1. 菠菜性涼且含草酸，因此不建議生食唷！
2.「腎功能虛弱者、結石病患」建議勿食。

♫「如何挑選菠菜？」
■ 葉片：厚實較好。
■ 根部：呈「紫紅色」的較新鮮。