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番茄甘、酸、微寒、入肝、脾、腎經脈，其功效可、消除疲勞、增進食欲、提高對蛋白質的消化、減少胃脹食積。
番茄中亦含番茄素，有抑制細菌的作用。
亦含有可預防高血壓的維生素P是維護細胞正常代謝不可缺少的物質，可使沉澱於皮膚的色素、暗斑減退，可預防老人斑的出現，具有漂白、去斑、防色素沉澱，是美容不可缺的水果。
注意事項：
體質虛弱之婦女在生理期不宜食用或感冒、生產坐月子時，都不宜。
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- Sep 07 Sat 2013 09:03
番茄
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