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※秋季宜喝青茶(烏龍茶)
秋天屬涼,空氣漸漸乾燥,人們易出現皮膚、鼻腔、咽喉乾燥不適的“秋燥”症狀,此時宜喝青茶。烏龍茶,性味介於綠、紅茶之間,不寒不熱,既能消除體內餘熱,又能恢復津液。也可用綠、紅茶混合一起飲用,取其兩種功效。
※冬季宜喝紅茶
冬天喝茶以紅茶為上品。從中醫角度來說,紅茶甘溫,可養人體陽氣,含有豐富的蛋白質和糖,生熱暖腹,增強人體的抗寒能力,並能助消化,去油膩。此外,檸檬蜂蜜茶也不錯,清新解燥,既潤肺又潤腸,還可以排毒養顏。
※春天喝花茶
因為芬芳之物有散開鬱結的功效,花的清香能把一個冬天鬱結在臟腑裡的濁物散開。儘管同為花茶,但不同的花茶功效不同,因此每個人仍需根據自身體質和需求來選擇。如玫瑰花,重在舒展肝氣,所以能夠祛斑;茉莉花茶能鬆弛神經,也美白,還能緩解春困帶來的不良心境;菊花茶可養肝明目、排毒降火;金銀花茶可緩解春季常見的上呼吸道感染、流行性感冒。
※夏喝綠茶解渴又消暑
夏季宜飲綠茶,綠茶不僅解渴消暑,而且還有一定的營養價值。科學分析表明,茶葉的含鉀量特別高,約占其幹重的1.5%左右。綠茶中還富含氨基酸、維生素。所以,夏日外出回家後的首選飲品應該是溫度適宜的茶水。用80℃度左右的開水泡茶,可以保持茶葉的“原汁原味”和各種營養成分。
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