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Feb
24
Mon
2014
14:24
聰明補鈣
✔ 烹調時建議先將香菇平鋪曬太陽1-2小時,以轉變成維他命D,幫助鈣質吸收;
✔ 把乾淨蛋殼碾碎浸入一小杯醋當中,待醋酸完全溶解蛋殼,這一小杯醋就富含1800毫克的鈣質,可比照平時烹調用醋使用;
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