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梨能潤肺止咳，在乾燥的季節，都會給自己削個梨吃，不過這樣做可能會適得其反。梨屬寒性，天冷時吃生梨會更感體寒，外感風寒引起咳嗽時更不能吃生梨。但如果將梨煮一下，情況就完全不同了。
1、水梨一粒切碎搗成汁，小火熬至濃稠，加入等量的蜂蜜，混勻並煎沸，待冷即成，每次服2匙，溫開水沖服，用於陰虛津液虧耗，口渴心煩，咽痛喉乾，失音，或肺燥咳嗽。
2、水梨加入等量的冰糖，能清熱潤肺化痰，用於肺部燥熱，咳嗽痰黃稠，咽喉乾燥。
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