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 冬天吃辣味豆製品既有助於暖和身體,又可防止感冒流感。美國維克森林大學營養學家表示,辣椒具有增強免疫力的作用,辣醬還能通鼻竅,洋蔥和大蒜等也含有可增強免疫系統的植物化學物質。豆腐、大豆中的大豆異黃酮也具有增強免疫力作用。

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